Prehrana je mnogo više od unosa kalorija. To je svakodnevna odluka koja može dugoročno utjecati na kvalitetu života. Umjesto fokusiranja na dijete i restrikcije, sve više stručnjaka preporučuje uravnoteženu prehranu koja uključuje širok spektar nutrijenata.
Uravnotežena prehrana znači konzumaciju raznolikih namirnica: povrća, voća, cjelovitih žitarica, zdravih masti i kvalitetnih izvora proteina. Takav pristup osigurava tijelu potrebne vitamine i minerale, održava ravnotežu hormona i podržava imunološki sustav. Osim toga, pravilna prehrana pozitivno utječe na raspoloženje i razinu energije tijekom dana.
Jednostavne promjene poput smanjenja unosa prerađene hrane, povećanja unosa vlakana i redovitog unosa vode mogu imati značajan utjecaj na dugoročno zdravlje. Hrana koju biramo danas oblikuje našu vitalnost sutra.